Alle Preise inkl. 7% MwSt. Ggf. abweichender Steuersatz bei Service-Leistungen.

Brunch-Buffet

Starte mit einem unserer drei Brunch-Buffets gestärkt in den Tag.
Du hast Fragen zu unseren Speisen oder brauchst Beratung bei der Auswahl des Menüs?
Wir helfen dir gerne weiter!

= vegan möglich (ggf. abweichender Preis)

Dreikäsehoch

ab 10 Personen

Vollkornbrot, Brötchen und Butter

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Viererlei Käse,
dazu Chutney und süßer Senf

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Frühstückseier

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Obazda, hausgemachter Frischkäse und herzhafter Aufstrich

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Marmelade, Honig und Schokoaufstrich

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Farmersalat

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Bunter Obstsalat

19,30€ pro Person

Schlemmerei

ab 10 Personen

Vollkornbrot, Brötchen, Croissants,
Laugengebäck und Butter

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Frischkäse und herzhafter Aufstrich

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Viererlei Käse,
dazu Chutney
und süßer Senf

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Rührei

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Marmelade, Honig und Schokoaufstrich

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Ingwer-Karotten

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Thymian-Champignons

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Balsamico-Honig Schalotten

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Knackiger Rohkostsalat

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Knuspermüsli mit Joghurt
und Beeren

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Bunter Obstsalat

24,50€ pro Person

Blumenwiese

ab 10 Personen

Vollkornbrot, Brötchen und Margarine

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Marinierter Räuchertofu mit Zwiebelchen und Chutney

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Herzhafter Aufstrich

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Marmeladen und Schokoaufstrich

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Saisonale Antipasti

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Blätterteig Häppchen

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Knackiger Rohkostsalat

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Bunter Obstsalat

18,50€ pro Person

zubuchbare extras

Preise pro Person // Mindestbestellmenge: 10 Personen

Saisonale Gemüsesuppe // 4,80€

Knuspriger Speck // 2,00€

Wurst-Schinken-Auswahl, dazu
Fleischsalat und Frikadellen
// 7,50€

Räucherfisch, dazu Sahnemeerrettich
und Honig-Dill-Sauce
// 8,50€

Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse // 3,50€

Marinierte Kartoffelspalten mit karamellisierten Zwiebeln // 2,50€

Babymozzarella mit geschmolzenen Kirschtomaten und Pesto // 3,80€
(nur saisonal verfügbar)

Buttermilch-Pancakes mit Ahornsirup // 3,90€

Buffet

Fingerfood

Grillmenü

Team-Catering

Buffet

Fingerfood

Konferenz

Konfirmation

Grill

Team-Catering

Am liebsten persönlich

Ob per Anruf oder Mail, wir schätzen den persönlichen Kontakt zu unseren Kunden. Gemeinsam entwickeln wir das passende Menü für deine Veranstaltung.

Gerne kommen wir auch für einen Ortstermin vorbei.

Wir werden regelmäßig und unabhängig auf Einhaltung der Bio-Standards kontrolliert und sind laut Bio-AHVV mit dem Gold-Siegel ausgezeichnet.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

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